|
|
|
 |
malzemeler:
500gr süt dana(yada arzunuza ve damak zevkinize göre kemiksiz et)
1kutu hazir patates püresi(isteyen veya bilenler kendide yapabilir tabii)
et parcalarinin miktarina göre kare kesilmis kasar yada tost peyniri
kizartmak icin siviyag
etbaharati ve tuz
hazirlanisi;
etleri baharatlayip tavada kizartilcak ve firin tepsisine dizilecek
patatez püresi hazirlanip etlerin üstüne teker teker konulacak
daha sonra varsa tost peyniri yada kasar dilimleri koyulcak,onun üzerinede kirmizi pul biber konulup firina verilecek ve peynirler eriyene kadar pisirilcek
ben genelde servis yapmadan kisa süre önce veriyorum firina böylelikle sicacik bir sunum oluyo
affiyet olsun
|
Facebook'ta Paylaş
|
Alıntı Yap
